Topinho de bolo

Segundo especialistas o surgimento dos noivinhos personalizados no ano de 1840 na Inglaterra em virtude do casamento do príncipe Albert e da rainha Vitória, para simbolizar o amor que eles tinham um pelo outro o que hipoteticamente faria com que eles estivem flutuando em cima das nuvens, e para representar essa idéia foi colocado no topo do bolo um casal de noivinhos.

A partir daí essa moda se espalhou entre as noivas norte-americanas que adotaram a ideia dos noivinhos personalizados que foi aprimorado com o passar dos anos para agradar as noivas de vários estilos. Um dos primeiros materiais utilizados na confecção dos noivinhos foi o biscuit (porcelana fria) e que são utilizados até o presente momento, apesar de outros materiais terem sido criados para confeccionar os noivinhos. Em algumas culturas existe uma tradição muito comum que é guardar um pedaço de bolo ate que o casal comemore o primeiro ano de vida em conjunto.

Outra tradição bem popular nas cerimônias de casamento é alguém ou um casal que queira muito se casar levar para casa os noivinhos sem que ninguém possa ver. Porém os noivos devem tentar descobrir qual de seus convidados foi capaz de furtar o casal de noivinhos. Caso não consigam descobrir os autores da façanha até o momento onde a celebração ira terminar, cabe aos noivos convidar o outro casal que furtou os noivinhos para irem em sua nova residência para um jantar. Tradições a parte vários são os formatos e as mais variadas técnicas que são usadas pelos artesãos, para criar cada vez mais novos e divertidos noivinhos personalizados.
O ideal é que o topo do bolo represente o estilo e o perfil dos noivos, independente do que dita a moda ou a tendência do momento.